Dans le cadre de la collaboration entre GrDF et Lacaze Energies, une campagne des mesures a été réalisée par le centre de recherche de GDF Suez (CRIGEN) sur le site Fécamp (76) de la société DELPIERRE, spécialisée dans le façonnage de produits de la mer au travers de nombreux processus de préparation : salage, fumage, tranchage, cuisson.

L’hydro-accumulateur du site, l’Hydrogaz^® de chez Lacaze Energies, utilisé pour la production d’eau chaude du process destinée aux opérations de nettoyage et lavage a été couplé à un condenseur, le Transéco^® chez Lacaze Energies, afin d’améliorer sensiblement le rendement global de l’installation de production d’eau chaude.

La production journalière du site est de 80 m³ d’eau chaude à 65°C de 21h00 à 04h00 principalement.
L'entreprise DELPIERRE a décidé de coupler l'hydro-accumulateur existant du site (Hydrogaz^® Maximil 810) à un condenseur (TRANSECO^® TRA16022) pour préchauffer l'eau en récupérant la chaleur latente et sensible des fumées de combustion avant de l’envoyer dans l’hydro-accumulateur. Cela s'est traduit lors de la campagne de mesures par un gain de 10,5 points sur le rendement global du système de production d'eau chaude en passant  de 90,3% à 100,8%. L’ajout du condenseur a permis donc à DELPIERRE de conserver l’installation existante tout en réalisant des gains énergétiques importants sans modification du process.

Schéma de principe de fonctionnement	Vue de l'installation du site

GrDF

Prisca RANDIMBIVOLOLONA
Chef de Produits Tertiaire - Industrie
prisca.randimbivololona@external.grdf.fr

SOCIETE DELPIERRE

Site : http://www.delpierre.com/nosproduits/fecamp.php

LACAZE Energies

Donatien MARTIN
Ingénier thermicien
donatien.martin@groupe-cahors.com

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